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温度調整の難しい生チョコを手作り「生チョココース」搭載
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◆生地の状態を見張って発酵を極めた温感仕込み
パン生地冷却ファンの搭載により、温度上昇を防いで、イースト菌の過発酵をおさえます。
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温度調整の難しい生チョコを手作り「生チョココース」搭載
◆生地の状態を見張って発酵を極めた温感仕込み
パン生地冷却ファンの搭載により、温度上昇を防いで、イースト菌の過発酵をおさえます。
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