スペック詳細

川嶋工業 スムーズパン切りナイフ HE-2101

「スムーズパン切りナイフ」は、切れ味の良い細かい波刃で、柔らかいパンもかたいパンもスムースに切れるパン切り包丁です。刃の食い込み力が強いため、柔らかい食パンからかたいフランスパンまで楽にスライスすることができます。独自の刃形形状により、パンの切り残しがありません。緩やかなアール形の刃形状が使い勝手をよくする秘訣です。柔らかい樹脂を使い、長時間使っても疲れにくいハンドルデザイン。大きな手のも小さな手にもしっくりと馴染み、しっかり握って切ることができます。


刃身：スチレン刃物鋼
ハンドル：エラストマー樹脂(耐熱温度120度)、ポリプロピレン(耐熱温度90度)
サイズ：全長370、刃渡り230(mm)