スペック詳細

放熱スペース確保の為、設置時は上方10㎝・左右2㎝程度のスペース確保を推奨致します。

シャープ AX-AW400-R ウォーターオーブン 「ヘルシオ」 26L レッド系
発売日:2017年8月9日

●焼く・炒める・揚げる・蒸すを選ぶだけ!あとはヘルシオにおまかせ!
肉でも魚でも野菜でも、食材の量がたっぷりでも少量でも※、そして冷凍・冷蔵・常温が一緒でも、お好みで角皿に並べたら、後は調理方法を選ぶだけ。
それぞれの食材の状態に合わせて最適に調理し、ちょうどいい具合にできあがり!平日の夜や朝など、忙しい時でも、手間いらずでおいしいごはんができます。
※ 食材の種類や形状などによって仕上がりが変わります。食材の総重量は約1kgを目安にしてください。

●まかせて調理のヒミツは、過熱水蒸気と2つのセンサー
過熱水蒸気は、温度の低いほうに多くの熱を与える特性を持っており、この特性を利用することで、冷凍・冷蔵・常温といった異なる状態の食材を一度に仕上げられます。
まかせて調理では、この過熱水蒸気に「赤外線ムーブセンサー」と「温度センサー」の2つのセンサーを組み合わせることで、ムラを抑えてほど良く焼き上げることができます。
まず最初に「赤外線ムーブセンサー」で食材の温度をセンシングし、状態にあわせて過熱水蒸気の量をコントロール。
加熱が始まってからは、「温度センサー」が庫内の温度の上がり具合から食材の量を判断して加熱時間を調整します。
これにより冷凍や冷蔵、常温など食材の状態や量にかかわらず、好きな材料を切って並べるだけでおいしく仕上がる、カンタンおまかせ調理を実現しました。

●「水のチカラ」で調理する。たっぷりの水を使って、熱量の高い過熱水蒸気(=水のチカラ)で焼く、ヘルシオエンジン
過熱水蒸気とは、100℃を超える温度に加熱された無色透明の水蒸気で、食品に触れると大量の熱を食品に伝えます。

●パリッと香ばしい、焼き物メニューも充実
過熱水蒸気は熱量が高いので、肉や魚などの焼き物料理も、こんがりおいしく焼き上げます。

●低温調理で、ドライフードが作れる
低温でじっくり加熱して食材の水分を飛ばすことで、甘み(糖)や旨み(アミノ酸)などを凝縮。ヘルシーでおいしいドライフードが作れます。

●レンジ機能
トリプルセンサーで、かしこくあたため:赤外線ムーブセンサー、絶対湿度センサー、温度センサーのトリプルセンサーを使い分け、かしこく適温にあたためます。
・赤外線ムーブセンサー:食品の表面温度をチェック
・絶対湿度センサー:食品から発生する蒸気量をチェック
・温度センサー:庫内の温度をチェック
ほどよくスチーム解凍:赤外線ムーブセンサーで量と温度を見分けてほどよく解凍。
ごはんとおかずを同時に、2品あたため※:常温・冷蔵の食品を組み合わせて2品同時に温めます。

●献立選びの悩みを相談。対話※しながらヘルシオが解決!
AI(人工知能)が家族の嗜好や調理履歴を考慮して、使う程にあなたにピッタリのメニューを提案してくれます。
主菜に合う副菜を提案したり、味付けのヒントをくれたり、相談機能がさらに進化!
※常時接続のブロードバンド回線が必要です。インターネットに接続する際に毎回ID認証を行う場合は、ご利用できません。
光回線をおすすめします。ADSL回線のご利用は、ネットワーク接続が不安定であるためおすすめできません。
ダイヤルアップ、モバイルルーターやスマートフォンのテザリングでは、ご利用になれません。

【仕様】
総庫内容量 26L 1段調理
加熱方式 過熱水蒸気(ヘルシオエンジン)
オーブン温度 100~250℃
発酵温度 35・40・45℃
トースト 自動トースト(1~4枚)
蒸し物(スチーム)温度 蒸し物(100℃)/ソフト蒸し(70~95℃)
レンジ出力 1,000W・600W・500W・200W相当
レンジあたため 冷凍食品(市販品)あたため/好みの温度あたため/2品あたため
レンジ解凍 サックリ解凍/全解凍(レンジ+スチーム加熱)
センサー 赤外線ムーブ・絶対湿度・温度センサー
クックブックメニュー数(自動メニュー数) 263(219)
無線LAN機能 音声操作・音声対話機能
操作部 4.3型タッチパネルカラー液晶
お手入れ 除菌機能(食器コース・キッチン用品コース)/脱臭クリーンコート/庫内クリーン
付属品 調理網×2枚、ワイド角皿×1枚(409×300mm)、クックブック(取扱説明編/料理編)、別冊クックブック、ミトン
外形寸法 幅490×奥行き435×高さ385mm(ハンドル部含む奥行き495mm)
庫内有効寸法 幅390×奥行325×高さ190mm
必要空間/必要な高さ 天面より10cm以上(蒸気ダクト部含まず・所定のすきまを設けて、設置してください)/46.5cm以上
質量 約21kg
電源 AC 100V(50Hz-60Hz共用)
定格消費電力(レンジ/オーブン/グリル) 1,460W/1,430W/1,430W