スペック詳細

放熱スペース確保の為、設置時は上方10㎝・左右2㎝程度のスペース確保を推奨致します。

パナソニック NE-BS1400-RK スチームオーブンレンジ 「Bistro（ビストロ）」 30L ルージュブラック
発売日：2017年6月1日

●高精細・64眼スピードセンサー
64眼スピードセンサーの測定温度制度が大幅に向上し、判定時間が従来品（NE-BS1300）の1/2の約0.5秒になりました。
沸騰判断を2段階で行い、火力をコントロールすることで、ふきこぼれを抑えます。
※食材や容器、環境により、ふきこぼれが生じる場合があります。

●ボウルひとつで簡単調理「ワンボウルパスタ・ワンボウルシチュー」
ボウルに材料をいれたらあとはビストロにおまかせ。
パスタは別にゆでる必要もなく、カレールーも材料と一緒に最初から入れられます。
ひとつのボウルでできるので後片付けもらくらく。

●レンジ・ヒーター・スチームの合わせ技で焼きたてのおいしさ「パンのあたため」
高精細・64眼スピードセンサーで分量を判定し※、レンジ・ヒーター・スチームの合わせ技で最適プログラムに制御。
惣菜パンやフランスパンなどあたためが難しいパンも焼きたてのように、外はこんがり、中もしっかりあたためます。
トーストもスチーム追加で、ふんわり焼き上げます。
※マイクロ波による食品の温度上昇特性により、食品の分量を見分けます。

●低温スチーム（60～95℃）
新たに60～95℃を5℃刻みに設定できるようになりました。
しっとり鶏ハムや時間短縮の漬物などメニューの幅が広がります。

●調理後の熱い庫内をファンで早く冷ます「庫内を冷ますコース」
調理後の熱くなった庫内温度をファンを回して冷めやすくし、次の自動調理への待ち時間を短縮しました。

●高火力極め焼きヒーター
上火：高火力の平面ヒーターで表面はパリッとさせながら脂を落とし、中はジューシーに焼き上げます。
下火：ビストロスピードグリル皿。マイクロ波を吸収して発熱するから、フライパンのようにアツアツに。裏返さなくても、こんがり焼き上げます。

●オーブン予熱目安時間表示
予熱にかかる時間の目安が表示されることで、下ごしらえや準備もスムーズに。
※時間は目安です。庫内温度や環境により、実際の時間は変動します。

●解凍ムラを抑える「芯までほぐせる解凍」
●発酵と予熱をせずに焼き上げる「かんたんピザ・パン」
●下ごしらえしたら、あとはおまかせ「こんがり8分」※1
●冷凍したまま焼き上げる「凍ったままグリル」※2
●焼き物と煮物を同時に調理できる「合わせ技セット」
●幅広い温度帯でメニュー広がる「低温80℃オーブン」搭載
●ふっくらしっとり「蒸し物10分」※1「蒸し焼き10分」※1
●食品の分量を見分けて上手に煮物「簡単煮物」
●蒸し料理の時短を実現する「スピードスチーム機構」
●10分でちゃんとごちそう100レシピ集付き
●ソフトダンバー
●カラータッチ液晶
●タッチアクセス機能
●使いこなしガイド

※1　自動メニュー「こんがり8 分」「蒸し物10 分」「蒸し焼き10 分」対応メニューにおいて、「8 分」および「10 分」には下ごしらえなどの時間は含みません。
※2　取扱説明書の対象レシピに従って下ごしらえしたもの。市販の冷凍食品には対応していません。

【仕様】
庫内容量：30L
本体サイズ(約)：幅49.4×奥行43.5×高さ39.0cm（ハンドルなどを入れた最大奥行寸法：約48.2cmm）
庫内有効サイズ(約)：幅39.4×奥行30.9×高さ23.5cm
重量：約20.0kg(本体のみ)
オートメニューの数：385
トースト：○
角皿サイズ(約)：幅40.7×奥行30.3cm
グリル皿サイズ(約)：幅40.7×奥行31.1cm
スチーム給水方法：給水タンク式
付属品：ビストロスピードグリル皿(1枚)、角皿（2枚）

レンジ機能：
・消費電力：1390W
・出力：1000W※1/800～150W（相当）

オーブン／グリル機能：
・消費電力：1400W/1350W
・出力：1380W/1330W
・温度調節範囲：発酵（30・35・40・45℃）、80～300℃※2
・2段調理：○
※1 高周波出力1000Wは短時間高出力機能（最大5分）であり、調理中自動的に700Wに切り換わります。
これは自動の限定したメニュー（「あたため」ボタンを押してあたためるとき、「毎日使い」の「飲み物」「お好み温度」の45℃以上）で働きます。
※2 このオーブンの240℃～300℃での運転時間は約5分です。その後は自動的に230℃に切り換わります。