スペック詳細


デロンギ EOB2071J5W ベーカリー&コンベクションオーブン 「パングルメ」 [1400W]
発売日:2018年10月中旬

●自動でベーカリーのような本格的なパンが焼けるベーカリー & コンベクションオーブン
自動で本格的なパンが焼けるベーカリー機能搭載。コンベクション機能で熱対流で食材を包み込むようにじっくり火を通すためハードなパンもパリッと、オーブン料理もおいしく。20Lの大容量サイズで、パン以外にケーキ作りにも活用いただけます。

●ベーカリー機能でヨーロッパのパンが簡単に焼ける
パンのこね、発酵、焼きまでを自動で行うオートモード21種、成形パンに使用するセミオートモード11種を選択でき、パンだけでなく、ケーキやピザ、ジャムなどの多様なプログラムが楽しめます。

●きれいな丸型パンが焼ける0.5Lサイズのボウルを採用
少ない材料でもきれいな丸型で、高さのあるパンが焼けます。すべてのプログラムが0.5Lサイズに対応しています。

●コンベクション機能で本格調理
やわらかい熱を対流させながら、庫内の温度を一定に保ち、熱風で包み込むようにムラなく焼き上げます。

●庫内容量20L
庫内容量はたっぷり20L。かたまりのお肉や、大きいピザ、ケーキに最適です。

●料理の幅が広がる5つの調理機能
1. コンベクション(上下ヒーター+ファン):中までしっかり、表面はカリっと仕上げたいときに。
2. オーブン(上下ヒーター):野菜や魚などをしっとり仕上げたいときに。
3. グリル (上ヒーター、180℃):肉や魚を香ばしく焼き上げたり、焼き目をつけたいときに。
4. スローベーク機能 (下ヒーター、130℃):下ヒーターだけで、やさしくじっくり火を通します。
5. 解凍 (ファン):凍った肉や魚を自然解凍します。

●デジタルディスプレイ搭載
見やすいデジタルディスプレイを搭載。調理時間や時刻の設定などができます。

●レバー1つで機能切り替え
オーブン機能から、レバー1つでパン機能に簡単に切り替えできます。

●充実の付属品
深さ4cm、2cmのトレイ各1枚、ワイヤーラック1枚、オイルラック兼用のワイヤーラック1枚、ピザストーン(丸型)と、パンを焼くときに使うパンボウル、計量カップ、計量スプーンが付属。

●オリジナルレシピブック付属
本格オーブン料理はもちろん、パンづくりのヒント満載のレシピブックが付属。


【仕様】
庫内寸法(高さ×幅×奥行):300×515×405mm
本体重量:12kg
消費電力:1400W
コード長さ: 2.0m