スペック詳細

貝印 000AE5303 関孫六 15000ST 牛刀210mm 210mm

●背側と刃側のコントラストで表現された優雅な波紋の美しさは、特殊精密接合(ろう付け)の技術の証。


●耐食性、耐摩耗性、高靱性、耐久性と多面的な強さを備えており、プロユース用としても優れています。


●ハンドルは手にフィットする逆三角形のシェープ。鋼材の特長を最大限引き出し、切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。



【仕様】
サイズ(幅×奥行×高さ):80×390×27mm
材質:刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木
原産国:日本